Tessiner Braten

Saftig, würzig und mit dem Charme südländischer Bratenkunst.

Unser Tessiner Braten aus dem Schweinehals kommt sorgfältig mit Speck umwickelt, der ihn beim Schmoren herrlich saftig hält und ihm eine feine, herzhafte Note verleiht. Langsam im Ofen gegart wird er butterzart und füllt die Küche mit verführerischem Duft, ob als Sonntagsbraten, mit Polenta oder als Herzstück eines geselligen Essens. Im Stück à ca. 3 kg ideal für grössere Runden.

Produziert mit Sorgfalt in der Schweiz, gekühlt geliefert, direkt zu dir nach Hause. Seit 1890 unser Anspruch.

✓ Stück à ca. 3 kg

✓ Mit Speck umwickelt, bereit für den Ofen

✓ Butterzart geschmort, ideal für gesellige Runden